Je sais tout : Le chocolat


Je sais tout : Le chocolat, Jessica Lupien, Éditions les Malins, 32 pages.

Envie de tout savoir sur le chocolat? Ce documentaire saura répondre à toutes vos questions. Vous y apprendrez notamment où poussent les cabosses, le fruit qui permet de faire le chocolat. Vous découvrirez aussi le processus qui permet de transformer le fruit en chocolat. Le chocolat blanc est-il réellement du chocolat? Et quels sont les pays qui consomment le plus de chocolat? Vous saurez tout ça en lisant le documentaire.

Ce que j’en pense

Je me rends compte que je savais très peu de choses sur le chocolat. J’ignorais que les ingrédients du chocolat noir, du chocolat blanc et du chocolat brun étaient différents. J’ai aussi appris que ce sont les Mayas qui ont découvert les cacaoyers. Bref, ce livre est une passionnante incursion dans le monde du chocolat.

Toi, tu en penses quoi?

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